航空托运从货物的包装开始，直到货物到乘客手中结束，都有一套完i美的管理方针。货物先要按照规定的标准包装，这个过程是半人工，半机械化的，这个过程是要认真检查装备工具的，把因为这样的情况降到i低，起码不会出现象什么行李舱们打不开而影响到乘客不能准时拿到行李。航空托运拥有全国较多的货运飞机，不会出现因为飞机超载了，航空运输公司，要等很久才能排下一班飞机托运的情况出现。要真是出现不能预料的故障而影响了人们拿到行李或者是行李有破损的现象，都会给一点金额的合理赔偿的.

航空运输保险有两个基本险别：航空运输险和航空一切险。

航空运输险，机场航空运输，对被保货物在运输途中遭受雷击、火灾、爆i炸，或由于飞机遭受恶劣气候或其它危难事故而被放弃，或由于飞机遭受碰撞、轻浮、坠落或失踪等意外事故所造成的全部或部分损失负赔偿责任。

航空一切险，除包括上述航空运输险的责任外，还负责由于外来原因所致的全部或部分损失。

航空运输保险的责任起讫是“仓至仓”，即自被保货物运离保单上所载明的起运地仓库或储存处所开始，至货物到达保单所载明的目的地收货人的后仓库或储存处所为止。如果未进仓，以被保货物在后卸载地卸离飞机后满30天为止；如果不卸离飞机，以飞机到达目的地的当日午夜起满15天为止，如在中途港转运，以飞机到达转运地的当日午夜起满15天为止，俟装上续运的飞机时保险责任继续有效。

在空运生鲜产品前，广州航空运输，我们要做好以下几点：

一、在准备空运生鲜食品前，货主需提前向航空公司或者航空货运代理公司订好目的地的航班舱位，在保证有舱位的前提下，国际航空运输，方可准备将货物空运。

二、在地面运输中，货主i好能在飞机起飞120分钟之前，将生鲜货物运抵到机场，准备过机安检，要做到不要太早，也不要太晚，以此缩短生鲜食品暴露在外部气候环境中的时间。

三、在生鲜食品空运中，我们主张收货方客户i好是到目的地机场提货，而不是到航空货运代理处提货，或者送货上门的方法，因为客户直接去机场提货的话，可以在飞机落地2个小时后就可以安排提货，以节省货物的运输时间，防止货物变质。